Gearáin maidir le Bia

Teagmhálacha Saotharlainne: John Walshe, Uasal (Micribhitheolaíocht). Niamh Murphy, Uasal (Ceimic).

Baineann na treoracha a leanas le samplaí i leith gearán maidir le bia a chuireann an tSeirbhís Sláinte Comhshaoil isteach:

1. Ba cheart samplaí a choinneáil ina bpacáiste/staid bunaidh más féidir.
2. Ba cheart na samplaí a chothú ó éilliú eile.
3. Ba cheart an tsaotharlann a chur in áirithe sula gcuirtear samplaí isteach. Is féidir sonraí ar thástálacha atá ar fáil agus riachtanais shamplaí aonair a fháil ar an bhfón.
4. Ba cheart samplaí a iompar chuig an tsaotharlann chomh minic agus is féidir tar éis iad a fháil. Má tá aon mhoill ar an seachadadh, ba cheart samplaí a chaomhnú, de rogha trí iad a reo, nó a chuisniú ar a laghad, agus a iompar i gcoimeádán cuisniúcháin.
5. Nuair a dhéantar líomhain i leith boladh nó blas sainiúil a fháil ó bhia-ábhar, tabhair an oiread eolais agus is féidir ar nádúr an bholaidh nó an bhlais.
6. Tá sampla d’íosmhéid 200g ag teastáil d’anailís iomlán maidir le nimhiú bia (déanfar cainníochtaí níos lú a anailísiú mura bhfuil ann ach sin).
7. Ba cheart sampla cóimheasa den bhaisc chéanna, nó den táirge céanna ar a laghad, a sholáthar más cuí. Má tá amhras ann, déan teagmháil leis an tsaotharlann.
8. Déan an oiread eolais agus is féidir a sholáthar maidir le nádúr an ghearáin agus le coinníollacha stórála na samplaí.